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农业发展:读懂“工业的方式”

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创新,让梦想启程 (回眸“十二五”展望“十三五”系列报道)②

长治县是山西的玉米种植区。

永利澳门国际娱乐,■本报记者 王卉

这里的玉米地,由于采用了免耕法,3天就可完成下种,秋收也只需3到5天,而每亩地的产量已从过去的300斤左右达到目前的千斤以上。

长治县是山西的玉米种植区。

澳门永利线上娱乐场,永利皇宫注册,包产到户后,每户人家的土地很少,很多农户觉得没必要耗费整年的时间用来种地,于是,他们只在春种秋收时回家,其余时间都选择出外打工。

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即使是入冬时节,这里的庄稼地里看到的仍然是老人的身影居多。

包产到户后,每户人家的土地很少,很多农户觉得没必要耗费整年的时间用来种地,于是,他们只在春种秋收时回家,其余时间都选择出外打工。

“这种现象恰恰是中国农业生产率提高的结果。”国家行政学院生态文明研究中心主任张孝德说。

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中国农业是否只有走美国式的企业化、资本化、规模化农业才有更高的生产效率?在中国,这仍是一个需要实践的命题。

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不可否认,农业现代化是中国当下的薄弱一环。在确保粮食安全前提下,一个必然的选择是加快农业发展方式转变和技术创新的步伐。

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用工业的方式发展现代农业,正在成为一种新的提法。那么,农业该怎样借鉴工业的经验而又避免它的一些弊端?

不可否认,农业现代化是中国当下的薄弱一环。在确保粮食安全前提下,一个必然的选择是加快农业发展方式转变和技术创新的步伐。

稻田养鱼在我国有2000年的历史,比如在浙江青田,稻鱼的互利共生不仅提供了丰富多样的食物,还有利于农业生物多样性和农田生态环境的保护。

用工业的方式发展现代农业,正在成为一种新的提法。那么,农业该怎样借鉴工业的经验而又避免它的一些弊端?

“传统生态智慧与现代科学技术的结合才是现代农业发展的方向。”在接受《中国科学报》记者采访时,中国科学院地理资源所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文如是强调。

如何认识和借鉴

用工业的方式发展现代农业,在这位对农业文化遗产保护情有独钟的学者看来,其核心应当是利用工业发展中的科学技术来武装农业,利用工业发展中的管理手段来改造农业。

稻田养鱼在我国有2000年的历史,比如在浙江青田,稻鱼的互利共生不仅提供了丰富多样的食物,还有利于农业生物多样性和农田生态环境的保护。

“农业的经济功能往往是人们较为关注的一个方面,但农业的生态保护功能、文化传承功能、社会稳定功能也不容忽视。”闵庆文说。

“传统生态智慧与现代科学技术的结合才是现代农业发展的方向。”在接受《中国科学报》记者采访时,中国科学院地理资源所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文如是强调。

现实是,对于山区面积在国土陆地面积近70%、自然条件先天不足的中国,强调因地制宜,强调农业发展方式的多样性,无疑是一条科学的发展路径。

用工业的方式发展现代农业,在这位对农业文化遗产保护情有独钟的学者看来,其核心应当是利用工业发展中的科学技术来武装农业,利用工业发展中的管理手段来改造农业。

稻鱼共生、农林复合、桑基鱼塘、间作套种等传统农业的精华,与现代信息技术、生物技术、管理理念、经济手段等相结合,进而发展成生态循环农业,将为实现农业从“面源污染”向“生态屏障”的转变发挥重要作用。

“农业的经济功能往往是人们较为关注的一个方面,但农业的生态保护功能、文化传承功能、社会稳定功能也不容忽视。”闵庆文说。

在张孝德看来,改革30年来的实践证明,中国之所以保持多年的粮食持续增长,恰恰是这种既节约劳动力,不需要更多专职农业劳动力,同时又能够最大限度、最大成本吸收农业机械和农业科技的模式。

现实是,对于山区面积在国土陆地面积近70%、自然条件先天不足的中国,强调因地制宜,强调农业发展方式的多样性,无疑是一条科学的发展路径。

而同时,也有不少学者按照规模效应的理论简单倒推,把农村人工贵、效率低归罪于以家庭为单位的小农经济。

稻鱼共生、农林复合、桑基鱼塘、间作套种等传统农业的精华,与现代信息技术、生物技术、管理理念、经济手段等相结合,进而发展成生态循环农业,将为实现农业从“面源污染”向“生态屏障”的转变发挥重要作用。

对于借鉴工业的方式发展农业,中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻在接受《中国科学报》记者采访时,特别提醒要注意三点。

在张孝德看来,改革30年来的实践证明,中国之所以保持多年的粮食持续增长,恰恰是这种既节约劳动力,不需要更多专职农业劳动力,同时又能够最大限度、最大成本吸收农业机械和农业科技的模式。

其一,要尊重农业发展规律,理论和实践反复证明的最有效的农业组织形式是农户,而不是工厂。农民自己为自己劳动比为企业劳动更有效率,农户经营存在的一些问题只有通过制度创新来解决,而不是以否定家庭经营制度为代价。

而同时,也有不少学者按照规模效应的理论简单倒推,把农村人工贵、效率低归罪于以家庭为单位的小农经济。

克服小农户经营弊端的出路在于发展家庭农场,家庭农场的生产有利于借鉴某些工业方式,如机械化、产业化以及产业融合等。

对于借鉴工业的方式发展农业,中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻在接受《中国科学报》记者采访时,特别提醒要注意三点。

其二,工业的农业发展方式主要体现在农业的产前产后。如种业、化肥、农机制造、农药等农业生产资料的生产研发与销售以及农产品的贮藏、运输、加工、销售等。

其一,要尊重农业发展规律,理论和实践反复证明的最有效的农业组织形式是农户,而不是工厂。农民自己为自己劳动比为企业劳动更有效率,农户经营存在的一些问题只有通过制度创新来解决,而不是以否定家庭经营制度为代价。

其三,完善的社会化服务体系是工业方式发展农业的最典型体现。现代农业不再是小而全的农业,一个重要的发展方向是通过完善的社会化服务,实现以家庭经营为基础的农业经营规模化。

克服小农户经营弊端的出路在于发展家庭农场,家庭农场的生产有利于借鉴某些工业方式,如机械化、产业化以及产业融合等。

如农机社会化服务可以为家庭农场、承包大户提供耕种收割等社会化服务;植保专业组织可以为农民提供病虫害防治服务;粮食的储运服务为农民提供烘干、储存和销售等服务。

其二,工业的农业发展方式主要体现在农业的产前产后。如种业、化肥、农机制造、农药等农业生产资料的生产研发与销售以及农产品的贮藏、运输、加工、销售等。

完善的农业生产社会服务体现的是专业分工和高效率标准化服务,是工业方式服务农业的重要方面。

其三,完善的社会化服务体系是工业方式发展农业的最典型体现。现代农业不再是小而全的农业,一个重要的发展方向是通过完善的社会化服务,实现以家庭经营为基础的农业经营规模化。

朱启臻认为,农业与工业的发展目的不同。农业所追求的不是生产者利益的最大化,而是消费者的需要,也就是国家的农业安全,追求的是农业的可持续发展。农产品不是可以通过市场调节的一般商品。“不能盲目机械地理解农业的工业发展方式。”

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